quarta-feira, 18 de junho de 2014

Caldo Verde Diferente

Postado por Panelinha da Mil@ às 16:47


Ingredientes:

· 100 g de músculo em pedaços 
· 1 cebola
· 4 mandioquinhas 
· 1 maço de cheiro-verde
· 4 xícaras (chá) de água 
· 1 vidro de palmito
· 2 dentes de alho 
· 1 colheres (chá) de azeite
· 2 xícaras (chá) de couve

Modo de preparo:

Refogue o músculo com a cebola, a água, a mandioquinha e cheiro-verde. Cozinhe 30 minutos em fogo baixo. Tire o cheiro-verde e o músculo e bata o resto no liqüidificador. Refogue o alho no azeite e junte a couve. Despeje o caldo na panela com o palmito e deixe ferver.

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quarta-feira, 18 de junho de 2014

Caldo Verde Diferente


Ingredientes:

· 100 g de músculo em pedaços 
· 1 cebola
· 4 mandioquinhas 
· 1 maço de cheiro-verde
· 4 xícaras (chá) de água 
· 1 vidro de palmito
· 2 dentes de alho 
· 1 colheres (chá) de azeite
· 2 xícaras (chá) de couve

Modo de preparo:

Refogue o músculo com a cebola, a água, a mandioquinha e cheiro-verde. Cozinhe 30 minutos em fogo baixo. Tire o cheiro-verde e o músculo e bata o resto no liqüidificador. Refogue o alho no azeite e junte a couve. Despeje o caldo na panela com o palmito e deixe ferver.

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