terça-feira, 7 de junho de 2011

Lu e Hugo

Postado por Panelinha da Mil@ às 08:56

Lu e Hugo/ Sítio

Coisa mais linda essa declaração de amor do Hugo pra Lu: "A Calda não ia dar pra cobrir o bolo todo, fiz uma média boa.Né,amor?"
                                                                                                 Ps: Ele tbm cozinha pra ela!


                                                               Bolo  AmorCenoura da Lu

Ingredientes:
3 ovos
4 cenouras
100 ml de óleo (soja, mas ele prefere canola)
2 copos de 300 ml de farinha de trigo
2 copos na mesma medida de açúcar
1 colher de fermento em pó
Calda:
Nescau
 Leite
Açúcar
Modo de Preparo do Bolo:
 Bater no liquidificar os 3 ovos, 100ml de óleo e as 4 Cenouras. Em um recipiente misturar: 2 copos de 300ml de Farinha de trigo/  2 copos iguais de açúcar/ 1 colher de Fermento em pó. Misture bem, logo após acrescente o que já está batido no liquidificador. E aí só levar ao forno!
Dica do Hugo: "O segredo desse bolo é a calda, bolo de cenoura com aquela calda mole não é a mesma coisa!"


Modo de Preparo da Calda:
A parte triste é que não sei a receita exata da calda, vou adicionando um pouco mais ou menos quando acho necessário. Inicio com 4 colheres de nescau,  1 colher de sopa de Leite (para ajudar a dissolver) e o açúcar (inicio com 6 colheres).
Dica do Hugo: A calda tem que ficar lisinha e sua base é o açúcar, que deve ser adicionado depois do leite e do nescau para que não vire caramelo, derretido para quando esfriar ficar lisa e durinha sem que entre no bolo.

                                                   Feliz dia dos Namorados!

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terça-feira, 7 de junho de 2011

Lu e Hugo


Lu e Hugo/ Sítio

Coisa mais linda essa declaração de amor do Hugo pra Lu: "A Calda não ia dar pra cobrir o bolo todo, fiz uma média boa.Né,amor?"
                                                                                                 Ps: Ele tbm cozinha pra ela!


                                                               Bolo  AmorCenoura da Lu

Ingredientes:
3 ovos
4 cenouras
100 ml de óleo (soja, mas ele prefere canola)
2 copos de 300 ml de farinha de trigo
2 copos na mesma medida de açúcar
1 colher de fermento em pó
Calda:
Nescau
 Leite
Açúcar
Modo de Preparo do Bolo:
 Bater no liquidificar os 3 ovos, 100ml de óleo e as 4 Cenouras. Em um recipiente misturar: 2 copos de 300ml de Farinha de trigo/  2 copos iguais de açúcar/ 1 colher de Fermento em pó. Misture bem, logo após acrescente o que já está batido no liquidificador. E aí só levar ao forno!
Dica do Hugo: "O segredo desse bolo é a calda, bolo de cenoura com aquela calda mole não é a mesma coisa!"


Modo de Preparo da Calda:
A parte triste é que não sei a receita exata da calda, vou adicionando um pouco mais ou menos quando acho necessário. Inicio com 4 colheres de nescau,  1 colher de sopa de Leite (para ajudar a dissolver) e o açúcar (inicio com 6 colheres).
Dica do Hugo: A calda tem que ficar lisinha e sua base é o açúcar, que deve ser adicionado depois do leite e do nescau para que não vire caramelo, derretido para quando esfriar ficar lisa e durinha sem que entre no bolo.

                                                   Feliz dia dos Namorados!

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