Saladinha pra mamãe :)

 Salada de muçarela de búfala com tomate seco

Ingredientes:

400g de muçarela de búfala
1 pé de alface 
100g de tomate seco 
Crouton a gosto
Molho:
1 colher (sopa) de mostarda 
1 colher (sopa) de azeite 
Suco de 1 limão
1 pitada de orégano 
1/2 xícara (chá) de água
1 pitada de salsa picada

Modo de preparo: Misture a mussarela de búfala cortada em rodelas, a alface cortada em tiras, o tomate seco cortado em rodelas e crouton. Tempere com os ingredientes do molho misturados e sirva.

Esse post é homenagem a minha mãe, que ama essa saladinha :) A todas as mamães um dia lindo, pois vcs merecem o melhor, SEMPRE!