Ingredientes:
Bolo:
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de farinha de trigo
Recheio e cobertura:
2 laranjas
4 colheres de sopa de açúcar
3 caixas de morango
1 caixa de chantilly
1 pacote de suspiro
Modo de Preparo:
Bolo:
Bata as claras em neve e acrescentes as gemas, o açúcar e a farinha de trigo.Coloque numa assadeira untada e forrada com papel manteiga por 15 minutos ou até ficar moreno.Deixe esfriar
Recheio:
Bata no liquidificador 2 caixinhas de morango, lavados e tirados o cabinho. Junte o suco de laranja e o açúcar.Leve para cozinhar por 5 minutos.E deixe esfriar
Montagem: Coloque o bolo assado em um refratário.Acrescente os suspiros em cima do bolo,vire a metade do recheio, misture o chantilly batido conforme a instrução da caixinha com 1 caixa de morangos lavados, enxutos e cortados em 8 pedaços cada morango.Espalhe sobre o recheio, e finalize virando o resto do recheio por cima do chantilly com morango e leve à geladeira para gelar por 2 horas.
Custo: 20,00
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