Ingredientes:
2kg de camarão
1kg de lula
1kg de polvo
1kg de mexilhão
500g de carne de
siri
2 pacotes de creme
de cebola
2 pacotes de sopa
de legumes
salsinha a gosto
pimenta-do-reino
pimenta de cheiro
sal a gosto
tempero pra peixe
5 colheres de
azeite
4 dentes de alho
2 cebolas
Modo de Preparo: Em uma panela grande, aqueça o
azeite, doure a cebola, coloque o alho, junte o polvo e a lula cortada em
anéis. Junte dois copos de água e deixe cozinhar por 15 minutos. Depois, junte o camarão, mexilhões e carne de siri. Dissolva o
creme de cebola e a sopa de legumes em 1 litro de água fria, aqueça um pouco,
junte na mistura com os frutos do mar e mexa sem parar. Vá colocando os outros ingredientes a gosto.
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