Dos Deuses

Ingredientes:

100g de chocolate meio amargo (Garoto)

100g de creme de leite (Parmalat)

8 morangos

chantilly pronto ou 1 clara e 50g de açúcar

 2 biscoitinhos de tubos para decoração

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e acrescente o creme de leite. Misture bem e quando estiver  homogêneo e frio coloque no fundo de uma taça, onde será servida a sobremesa. Lave os morangos e coloque-os secos sobre a ganache que já está na taça. Acrescente o chantily e decore. Sirva em temperatura ambiente ou refrigerado.

Dica: Se for fazer o chantily como eu fiz, coloque a clara e o açúcar na batedeira e bata até ficar consistente.